Receitas

Pode ser aquela receita de famlia, aquela que seus amigos elogiam ou at mesmo a que voc inventou com o que restou na geladeira! Aqui voc pode compartilh-las e buscar alguma para os dias de inspirao na cozinha. Basta nos enviar e a colocamos no ar. Esse espao seu! Aproveite!



Frango Grelhado com Abacaxi

Ingredientes

  • 4 filés de peito de frango
  • 1 colher de sopa de geléia de abacaxi
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 4 fatias de abacaxi fresco
  • Folhas de hortelã picadas para polvilhar

Modo de preparo


Coloque os filés de frango entre 2 folhas de filme plástico e bata com um martelo de carne até ficarem com a mesma grossura. Tempere com a geléia de abacaxi, sal e pimenta-do-reino. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e frite os filés e as fatias de abacaxi até dourar dos dois lados. Coloque em um prato e polvilhe com folhas de hortelã picadas. Sirva em seguida.

Rendimento 4 porções
Tempo: 30min

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